Bienfaits des queues de cerises
La cerise, Prunus cerasus (cerise acide, cerise aigre ou cerise naine), est une espèce de Prunus du sous-genre Cerasus (cerises). Originaire d'une grande partie de l'Europe et de l'Asie du Sud-Ouest, le Prunus cesarus est étroitement lié au cerisier doux (Prunus avium), mais son fruit est plus acide et offre de plus grands bienfaits pour la santé.
Fruit dit « drupe », c'est-à-dire doté d'une graine centrale charnue, la cerise est une véritable mine d'or nutritionnelle, appréciée depuis des siècles pour sa saveur douce, délicate et particulière, ainsi que pour sa valeur nutritionnelle considérable.
Les cerises sont une source extrêmement riche de minéraux (en particulier de potassium), de vitamines, de protéines et de fibres, et regorgent d’antioxydants. Elles contiennent également des composés flavonoïdes polyphénoliques appelés anthocyanes, qui ont de puissantes propriétés anti-inflammatoires scientifiquement prouvées contre les enzymes pro-inflammatoires COX 1 et 2 (que ciblent également les médicaments anti-inflammatoires conventionnels), et sont donc idéales pour aider à réduire la douleur. Les anthocyanes sont également d’une valeur considérable pour la santé du cerveau et il a été démontré qu’elles améliorent la mémoire.
Bien que les cerisiers commencent à produire des fruits dès l'âge de cinq ans environ, il faut généralement dix à quinze ans pour que la plante atteigne sa maturité. À cette époque, un cerisier peut produire régulièrement plus de 100 livres de fruits par saison.
Bien que la plupart des gens consomment généralement la cerise et laissent la tige de côté, la tige de cerise est en fait, comme son fruit, pleine de nutriments et offre des avantages nutritionnels distincts.
La science nous dit que les tiges de cerise contiennent des huiles volatiles précieuses et des sels de potassium qui sont à la fois anti-inflammatoires et diurétiques, et comme les cerises, les tiges de cerise ont également de puissantes propriétés détoxifiantes et dépuratives.
En effet, d’un point de vue thérapeutique, la tige de la cerise est une partie extrêmement précieuse de la cerise. En fait, dans les cercles de médecine alternative et complémentaire, les tiges de cerise sont depuis longtemps reconnues comme un diurétique naturel de premier ordre lorsqu’elles sont transformées en thé ou séchées et encapsulées. Pratique, efficace et sans danger.
De plus, comme les tiges de cerisier appartiennent à la famille des rosiers, elles ont également de puissantes propriétés laxatives et sont donc très utiles pour traiter diverses formes de constipation. En tant que dépuratif, les tiges de cerisier peuvent offrir un soutien solide dans des conditions telles que la cellulite, la cystite, la grippe, la lithiase et l'obésité. En fait, les tiges de cerisier sont un merveilleux ajout pour commencer tout processus de perte de poids.
Enfin, les tiges de cerise se sont avérées utiles dans le traitement des problèmes rénaux, de la goutte et des rhumatismes, ainsi que pour aider à renforcer les nerfs en exerçant un effet calmant général.
INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES
Diurétique
Les queues de cerises sont utilisées depuis des siècles en phytothérapie comme solution diurétique efficace et sûre. On pense que ces effets diurétiques sont principalement dus aux bioflavonoïdes et aux sels de potassium naturels contenus dans les queues de cerises.
En effet, il a été démontré que les queues de cerises stimulent l'élimination des déchets corporels par l'urine et le processus digestif en général, contribuant ainsi à soulager la rétention d'eau et à soulager les ballonnements, les gonflements et autres symptômes classiques de l'œdème, tels que les jambes lourdes. Les queues de cerises sont également d'une valeur considérable pour soutenir le processus naturel de détoxification du corps, et figurent donc souvent en bonne place dans les programmes de détoxification.
Perte de poids
Les queues de cerises sont souvent recommandées pour aider à réguler le métabolisme et favoriser la perte de poids. En raison de leur capacité à aider le corps à éliminer les déchets et les toxines, les queues de cerises sont censées aider le corps à éliminer la graisse et la cellulite et à aider la peau à conserver/retrouver sa forme et son élasticité tout au long du processus de perte de poids. De plus, les queues de cerises aident à normaliser l'activité intestinale et à soutenir les processus de détoxification, deux éléments particulièrement importants lors de la perte de poids. Enfin, selon une récente recherche scientifique publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry de l'American Chemical Society, les composés flavonoïdes polyphénoliques, les anthocyanes présents dans les queues de cerises, aident à augmenter la production d'insuline de 50 %, et peuvent donc être utiles pour stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et contrôler l'appétit.
Voies urinaires
En raison de leurs puissantes propriétés diurétiques et anti-inflammatoires, les queues de cerise sont souvent utilisées, en poudre ou sous forme de thé, pour aider à nettoyer les reins et les voies urinaires, et pour aider à soulager les symptômes associés à des affections telles que les infections urinaires, la cystite interstitielle et les maladies glomérulaires en général. Les queues de cerise peuvent également aider à décomposer et à éliminer les calculs formés dans les voies urinaires et les reins. Il convient toutefois de noter que si les calculs sont trop gros pour être éliminés en toute sécurité, il est préférable de discuter de la meilleure approche pour votre état particulier avec un professionnel de la santé compétent.
LES COMBINAISONS POSSIBLES
Les infections urinaires et les affections des reins et des voies urinaires en général sont très fréquentes, seules les infections respiratoires sont plus fréquentes en pratique. La phytothérapie est particulièrement efficace pour soulager rapidement les symptômes et aider à soutenir le système urinaire. Les queues de cerise sont une solution diurétique classique et scientifiquement validée. Elles peuvent être combinées très efficacement avec diverses autres plantes telles que la camomille, le gingembre, le fenouil, la moutarde, l'aigremoine, la fleur de sureau, les baies de genièvre, la prêle, le plantain, l'uva ursi et la racine d'achillée millefeuille. L'extrait de pépins de raisin et les probiotiques sont d'autres adjuvants à considérer.