EN CUISINE ! Recettes à base de plantes rafraîchissantes pour les chaudes journées d'été

L'été est officiellement là ! 

Que vous ressentiez une humidité digne de la jungle ou une chaleur étouffante, il y a de fortes chances que vous recherchiez de l'ombre et n'importe quoi à boire ou à manger pour vous rafraîchir... 

Heureusement, Mère Nature nous a fourni des aliments et des herbes de saison qui peuvent nous aider à rester calmes, frais et sereins malgré la chaleur. 

Magnifiquement conçu et rempli d'informations utiles, ce guide comprend des monographies de plantes pour des herbes rafraîchissantes disponibles en été, notamment la feuille de menthe verte ( Mentha spicata ), le calice d'hibiscus ( Hibiscus sabdariffa ), la feuille de plantain ( Plantago spp.), le pétale, le bourgeon et le cynorhodon de rose ( Rosa spp.), et bien plus encore.

Nous avons également compilé nos recettes préférées, notamment un thé solaire à l'hibiscus incroyablement rafraîchissant, des sucettes glacées à la menthe et à la monarde faciles à préparer et même un bain de pieds à la rose digne de la reine du 1er mai elle-même. 

Parce que l'approvisionnement en herbes fait partie du plaisir, nous avons également inclus une section entière dédiée à la recherche de diverses herbes rafraîchissantes autour de vous.